Nụ vối khô - 30k/lạng
- Details
- Published: Friday, 24 May 2024 17:17
- Written by Admin4
- Hits: 75
Nụ vối có vị hơi đắng và chát nhưng lại khá dễ uống, có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Nụ vối khô nấu nước uống - 30k/lạng.
Nụ vối là gì?
Nụ vối có kích thước nhỏ, dài, nhiều nhị, khi còn non trên cây nụ vối có màu xanh nhạt, khi già nụ sẽ có màu nâu sẫm. Nụ có hương thơm nhẹ rất dễ chịu bởi trong nụ có nhiều loại vitamin, tanin cùng một số khoáng chất khác.
Nụ vối khô được dùng làm trà hay còn gọi là trà nụ vối được dân gian dùng để nấu nước uống hằng ngày với tác dụng thanh nhiệt thải độc cơ thể, được sử dụng phổ biến vào mùa hè.
Cách pha nụ vối ngon nhất
Cách 1: Hãm nụ vối với nước sôi.
Đây là cách đơn giản nhất, được dùng phổ biến ở mọi nơi.
- Bạn cho 1 chén nhỏ nụ vối pha với 1 lit nước sôi. Có thể dùng dành tích để ủ như ủ trà xanh hoặc dùng bình giữ nhiệt, sau đó chờ 30p là bạn có thể thưởng thức.
Cách 2: Nấu nước nụ vối.
- Bạn cho nụ vối, lá vối vào đun trên bếp sau khi nước sôi thì bắc ra,tùy người uống mà uống nóng hay uống lạnh mà để nguội hay uống luôn.
Tùy vào độ đậm nhạt của người uống mà bạn cho nhiều lá vối vào nấu hay không, nhưng không nên cho đậm quá sẽ khó uống. Nụ vối có thể pha kèm với cam thảo cũng tạo ra vị khác biệt, dễ uống hơn…
Ủ nụ vối, lá vối để nước vối ngon hơn.
Để có được nước vối ngon, dân gian xưa thường dùng phương pháp ủ lá vối, nụ vối, phương pháp này khiến cho nhựa và chất diệp lục của lá sẽ bị phá hủy và vị của nước vối cũng sẽ ngon hơn.
Lá vối tươi hay nụ tươi có thể sử dụng được ngay, hoặc lá vối tươi phơi nắng thật kỹ, thật khô giòn rồi dùng.
Tuy nhiên để nước vối được ngon, theo kinh nghiệm dân gian cổ truyền người ta thực hiện qua giai đoạn gọi là ủ lá. Sau quá trình ủ thì chất ngái do nhựa và chất diệp lục của
Công dụng của trà nụ vối đối với sức khỏe
Giống như hoa Atiso pha nước trà uống, nụ vối cũng có rất nhiều tác dụng với sức khỏe.
Giảm cân, giảm mỡ máu
Trong thành phần hoá học của nụ vối có các hoạt chất giúp giảm lipid máu và ổn định đường huyết, làm giảm khả năng hấp thu đường từ thực phẩm. Tính đắng của nụ vối còn giúp cơ thể tiết ra nhiều dịch tiêu hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Bạn chỉ cần dùng khoảng 15 - 20g nụ vối khô cho vào ấm, sau đó, cho nước sôi vào hãm như trà bình thường và uống thay cho nước lọc mỗi ngày.
Xem thêm: Quả chay khô nấu canh ngâm rượu - 260k/kg
Hỗ trợ điều trị tiểu đường
Trong nụ vối chứa polyphenol và hoạt chất ức chế men Alpha-glucosidase, đây là 2 thành phần giúp trị bệnh tiểu đường hiệu quả cao.
Cách sử dụng cũng tương tự giảm cân, bạn dùng 15 - 20g nụ vối khô, hãm trà nhưng phải dùng ở dạng trà đặc, chia đều ngày uống 3 lần. Sử dụng kiên trì một thời gian để đạt được hiệu quả mong muốn.
Làm đẹp da, trẻ hóa
Flavonoid trong nụ vối có khả năng chống oxy hoá, làm chậm quá trình lão hía trong cơ thể. Từ đó, hạn chế quá trình lão hoá, giúp chị em trẻ lâu tự tin hơn.
Đào thải độc tố, thanh nhiệt
Uống trà nụ vối vào mùa nóng giúp cơ thể được thanh lọc, tiêu độc và đào thải một số chất độc hại ra ngoài bằng hệ bài tiết nhanh chóng. Nó giúp cung cấp vitamin cần thiết và lượng muối lớn vai trò phục hồi lại năng lượng cho cơ thể.
Hỗ trợ điều trị gout
Khi sử dụng nụ vối, các hoạt chất như tanin, 4% tinh dầu, Flavonoid, Alcaloid với vai trò đào thải các chất độc ra bên ngoài cơ thể bằng đường tiết niệu. Vì vậy, người bệnh khi sử dụng trà nụ vối 1 thời gian sẽ thấy các triệu chứng được giảm thiểu rất nhiều.
Hỗ trợ chữa lở ngứa
Bạn sẽ bất ngờ bởi công dụng này của nụ vối. Theo dân gian, lấy một lượng nụ vối vừa đủ để đun nấu kỹ cho nụ vối phai hết chất dinh dưỡng, sau đó, dùng nước sắc này để tắm, vùng bị lở ngứa hoặc bị chốc đầu sẽ cải thiện rất nhiều chỉ sau 2 tuần sử dụng.
Hỗ trợ chữa viêm đại tràng mãn tính, đau bụng âm ỉ
Có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, trà nụ vối còn được dùng để hỗ trợ điều trị viêm đại tràng mãn tính, hoặc đau bụng âm ỉ.
Bạn có thể sử dụng 200gr nụ vối tươi, vò nát rồi đun nấu với 2 lít nước sôi, sắc khoảng 1h rồi sử dụng uống thay nước.
Hỗ trợ trị đau bụng đi ngoài
Công thức trị đau bụng đi ngoài hiệu quả: 3 nụ vối + 8 gram vỏ ổi + 10 gram núm quả chuối tiêu. Tất cả đem thái nhỏ, phơi khô rồi đem đi sắc với 400ml nước, khi nào còn còn 100 ml thì chia 2 lần uống/ ngày, sử dụng liên tục từ -3 ngày bệnh sẽ khỏi.
Hỗ trợ ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Với công dụng điều hòa chuyển hóa cholesterol trong máu rất tốt, trà nụ vối giúp ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị xơ vữa động mạch.
Ngoài ra, uống trà nụ vối vào mỗi tối sẽ giúp bổ sung chất Glycine, giúp bạn có một giấc ngủ sâu và trọn vẹn hơn.
Lá hoặc nụ vối sau khi thu hoạch được rửa sạch nhựa, cho vào thùng, thúng rồi phủ rơm rạ cho đến khi đen đều thì lấy ra rửa sạch phơi khô. Nếu dùng chum, vại để ủ thì chất lượng sản phẩm sẽ ngon do chum, vại giữ được nhiệt và giữ được độ ẩm trong quá trình ủ tốt hơn.
Địa chỉ mua nụ vối khô nấu nước uống
Cửa hàng chúng tôi có bán nụ vối khô nấu nước uống - 30k/lạng. Chúng tôi đảm bảo sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận được hàng. Chúng tôi có chính sách vô cùng tốt với những khách hàng thân thiết. Giao hàng thanh toán tận nơi cực tiện lợi.
Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525.
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).
Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp, TP.HCM.
Tại Bắc Ninh: 23 Lương Thế Vinh, phường Ninh Xá, TP Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh.